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被神化的膠原蛋白
CUBN記者 鄧麗娟 北京報道近日，微博認證為北京積水潭醫院燒傷科主治醫師的“燒傷超人阿寶”對口服膠原蛋白發出質疑：“所有口服膠原蛋白保健品"全是騙人的"，吃高價膠原蛋白(肽)美容，無效是最好的結果，如果有效反而危險，因為裡面幾乎肯定添加瞭雌激素。”緊接著，各醫學專業人士有關膠原蛋白無效的說法在保健品行業掀起陣陣波瀾，以至於涉及膠原蛋白業務的多傢上市公司股價下跌。另外，記者在百度購物上搜索排在該購物頻道最前面的昂立女士優菌多，打開頁面，看到產品已經被下架。而由於涉嫌宣傳違規，東寶生物(300239,股吧)的“圓素”牌膠原蛋白在天貓旗艦店也已經改變瞭產品描述。一位膠原蛋白產品的經銷人士表示，網店的銷售波動遠比實體店大，因為網購容易受到輿論的左右。銷售東方海洋(002086,股吧)產品的一位網店店主王先生告訴記者：“在網上銷售東方海洋的膠原蛋白3年來，回頭客的比例大約在15%到20%之間，但由於此次質疑中提到能夠起作用的膠原蛋白都是添加瞭雌激素，從而導致一些回頭客也停止瞭購買。”在目前我國健康產業5600億元左右的年產值中，近年來，膠原蛋白已經成為眾多廠商的重要產品。不僅如此，在化妝品中使用膠原蛋白的企業更多。“一線的化妝品廠傢，產品中都摻雜有膠原蛋白。”據普華康泰科技發展有限責任公司董事長邵國平介紹，在原料市場上，法國羅賽洛公司是主要的原料供應商，而日本、歐洲廠傢是國內保健品市場高端產品的主要提供者，芳珂(Fancl)是日本膠原蛋白最暢銷的廠傢，在中國也擁有廣闊的市場，年銷售數億元應該不成問題。據有關數據統計，我國的膠原蛋白年消費量將會以20%的速度增長，預計到2015年，年消費量有望達到2萬噸。記者走訪發現，膠原蛋白產品在我市的藥店、商場和美容院裡均有銷售，品種既有口服液，又有粉劑和片劑，價格從百元至萬元不等。在其中一傢藥店的貨架上看到4種膠原蛋白產品，價格從100多元到500多元不等，銷售人員說，這些都是“國食健字”的保健食品，服用後可使皮膚變得紅潤、細膩。而美容院裡的膠原蛋白更是“天價”，國產的5800元，進口的13800元，基本都是1個月的服用量。美容師介紹：“連續服用1個月能使皮膚變得光滑、透白、緊致。長期服用，連細小的皺紋都會消失，還可改善睡眠。”但是，根據國傢對保健品審批的最新規定，目前保健品的功能已由27種縮編為18種。也就是說，企業隻能申報這18種功能，並隻能按這18種功能規定的名稱表述。而在原來的27項功能中，有關改善皮膚油分、祛痤瘡、祛黃褐斑等三項被合並為目前的“促進面部皮膚健康”。對於膠原蛋白產業，中國保健協會副秘書長賈亞光也充滿瞭疑慮：“國傢食藥監局並沒有把膠原蛋白作為一個特定的保健品門類對待，沒有指出針對膠原蛋白特定的保健功能，在國傢210多種被批準的保健品原料中，甚至沒有將膠原蛋白列入其中，而市場上卻存在著大量使用膠原蛋白作為原料的保健品。”在國傢食品藥品監督管理總局的官方網站上，記者查詢到獲得“國食健字”批號的32種膠原蛋白保健食品中，除5個產品的保健功能為增加骨密度，3個產品的保健功能為增強免疫力外，其餘產品的保健功能僅為改善皮膚水分。進口保健食品中根本就沒有膠原蛋白產品。“應該說，自稱膠原蛋白的保健品是炒作膠原蛋白這個概念，正確的說法應該被稱為低聚寡肽。”賈亞光向《中國聯合商報》表示，研究表明，隻有分子量低於1000道爾頓的蛋白才有可能被人體直接吸收，而真正將產品做到分子量低於1000，需要很高的工藝水準，市場上並沒有幾個廠傢能真正做到。相比來說，國外知名廠傢在這個指標上做到的可能性大一些。廣西中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任江濤表示，到目前為止，均沒有研究明確表明內服和外用膠原蛋白有美容功效。膠原蛋白在通過消化道時，就會被分解成氨基酸和小分子的多肽，然後再被人體重新分配利用。“換言之，吃的是膠原蛋白，但吸收的並不是膠原蛋白，而是氨基酸，是否還會起到膠原蛋白的作用，這個目前並不明確。”江濤表示，有腎功能障礙的人如果服用瞭膠原蛋白，會在體內產生較多的尿素氮，難以排出體外，增加腎臟負擔。var page_navigation = document.getElementById('page_navigation');if(page_navigation){ var nav_links = page_navigation.getElementsByTagName('a'); var nav_length = nav_links.length;//正文頁導航加突發新聞 if(nav_length == 2){ var emergency = document.createElement('div');emergency.style.position = 'relative';emergency.innerHTML = '
新聞來源http://news.hexun.com/2013-06-24/155454637.html
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